Avui 13-9-2022 he inaugurat el nou blog “QUÍMICA A LA VISTA“, sobre llocs i espais on es poden veure instal·lacions, equipaments o vestigis de la indústria química i altres de relacionades. Et convido a que t’hi subscriguis. En principi hi haurà una entrada cada divendres. Avui hi he penjat una introducció on explico els objectius i una mica d’idea de com serà. L’adreça és aquesta: https://quimicaalavista.wordpress.com/ Pots fer clic aquí per anar-hi [+].
Leave a Comment » | 
2022, quimica, tecnologia | 
Enllaç permanent
Publicat per cmans
Finalment en català !.
2 comentaris | 2022, aliments, ciència, cuina, llibres, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
El tren de Barcelona a Mataró, de 1848, va propiciar la instal·lació d’un gran nombre de fàbriques de tot tipus al llarg de la via en el seu tram de Badalona i el Poblenou. El fet que anés paral·lel a la costa va facilitar que les fàbriques poguéssin llençar els residus al mar, d’on treien també l’aigua per refrigerar les instal·lacions.
Fins al 25 de setembre de 2022 es pot visitar al Museu de Badalona una completa exposició sobre les fàbriques, avui ja derruides o abandonades, que hi havia al llarg de tota la costa. En queda funcionant l’Anís del Mono, i algun edifici conservat, com el de la metalisteria G.de Andreis (la Llauna), conservat com a institut de batxillerat, o l’edifici del CACI (el Coco) que sembla que, després de passar per la UB, se’l quedarà la UPC com a centre de suport a la recerca.
A l’exposició hi ha 27 fàbriques o instal·lacions (dues estacions de tren), cadacuna amb la fitxa, un text de qui, que i quan funcionava, fotos o plànols de les instal·lacions, i, per a algunes fàbriques, mostres del que fabricaven: utensilis i objectes de vidre, sacs d’adob, ampolles d’anís, xapa metàl·lica, …
És una visita molt recomanable per a tots els BTV (de Badalona de Tota la Vida) i els interessats en la història de la indústria catalana,
Exposició oberta a la planta 2 del Museu de Badalona (Pl. Assemblea de Catalunya 1, Badalona, a 5 min de l’estació de metro Badalona Pompeu Fabra de la línia 2). De dimarts a dissabte de 17 a 20, i els diumenges de 10 a 14. Agost tancat. (HORARI ACTUALITZAT)
1 comentari | 2022, Història de la Ciència, museus, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
El darrer dels Textos Introbables és també una recensió del llibre de dos col·legues i amics, i naturalment el deixo bé també, perquè és també un bon llibre.
Leave a Comment » | 2022, aliments, ètica, ciència, didàctica, física, Història de la Ciència, lògica, llibres, mitjans comunicació, Pseudociència, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
Recensió del llibre d’un col·lega, i naturalment el deixo bé perquè és un bon llibre.
Leave a Comment » | 2022, aliments, ciència, cuina, llibres, mitjans comunicació, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
Pot semblar una pregunta molt tonta, però no és tan fàcil de respondre. A Mataró s’hi van interessar.
Leave a Comment » | 2022, ciència, didàctica, Història de la Ciència, quimica | Enllaç permanent
Publicat per cmans
Aquest llibre s’enfronta al que actualment tothom sembla creure: que els aliments processats ens estan intoxicant. I no.
Leave a Comment » | 2022, aliments, cuina, llibres, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
És la prova de que a un centre de secundària es pot organitzar un congrés amb tots els ets i uts, sempre que hi hagi un professor entusiasta…
Leave a Comment » | 2022, aliments, cuina, didàctica, quimica | Enllaç permanent
Publicat per cmans
No sé qui me la va fer ni on va sortir publicada, si és que va sortir publicada. És el text més introbable que dec haver fet…
Leave a Comment » | 2022, aliments, cuina, mitjans comunicació, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
Jo, que no sóc gastrònom, aquí pontificant sobre gastronomia…
Leave a Comment » | 2022, aliments, cuina, quimica, tecnologia | Enllaç permanent
Publicat per cmans
CLAUDI MANS 