Aquesta va ser una de les iniciatives que el restaurant 7 Portes, amb la direcció de Paco Solé Parellada, va emprendre per tal de trencar amb la monoclientel·la turística… No és fàcil.
Aquesta va ser una de les iniciatives que el restaurant 7 Portes, amb la direcció de Paco Solé Parellada, va emprendre per tal de trencar amb la monoclientel·la turística… No és fàcil.